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                            ＜ ふじた酒店 ＞   [営業時間] （平日）午前9時〜午後8時 （日・祝）午前10時〜午後7時 [定休日] 毎月第3日曜日 [住所] 石川県金沢市暁町19-1 （兼六園より徒歩8分） [TEL] 076-231-4542 [FAX] 076-265-7116   |
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【蔵元酒造：千代鶴酒造合資会社】 江戸末期から桜井酒として愛好され、裏の田に丹頂鶴が折り折り舞い降りたことから、 酒の銘柄を千代鶴と命名。縁起の良い目出度い酒として今日まで親しまれてきました。 早月川の清洌な伏流水、名水百選の穴谷の霊水など全国有数の名水が湧き出る 恵まれた地域に立地。この名水を仕込み水とし、また富山県産米にこだわり、 この土地ならではの名酒を目指して酒造りに取り組んでいらっしゃいます。 |
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